Carta completa
Tots la nostra carta en un únic enllaç
PER A ANAR PICANT
ENTRANTS FREDS
ENTRANTS CALENTS
TORRADAS
PEIXOS
ARROSSOS
CARNS
PLATS PER A NENS
| Cloïsses a la planxa | 15,50€ | |
| Cloïsses a la Marinera | 16,50€ | |
| Braves El Mas | 5,20€ | |
| Calamars a la Romana | 11,90€ | |
| Caragols Estil Cortijo | 12,50€ | |
| Chocos a l'Andalusa | 9,50€ | |
| Xampinyons a la planxa | 8,50€ | |
| Gambes a la Planxa | Segons Mercat | |
| Musclos Planxa o Marinera | 9,50€ | |
| Polp a la Gallega | 19,50€ | |
| Punta a l'Andalusa (Calamarsons) | 8,50€ | |
| Broqueta moruna | 6,50€ | |
| Pebrots de Padró | 9,50€ | |
| Tallarinas Saltades Planxa | 11,90€ | |
| Ració de Pernil Ibèric d'Esquer | 12,50€ | |
| Ració de Pernil Gla | 22,50€ | |
| Ració de Formatge Manxec | 9,50€ | |
| Ració d'Assortiment d'Ibèrics | 22,50€ | |
| Zamburiñas a la planxa | 10,80€ | |
| 4 Unitats (Unitat: 2,70€) | ||
ENTRANTS FREDS
| Amanida de Tomàquet, Alvocat i Melva | 9,50€ | |
| Amanida de Formatge de Cabra amb Nous i salsa de Yogurt | 9,50€ | |
| Esqueixada de Bacallà sobre base de Tomàquet i olives de Kalamata | 11,90€ | |
| Amanida Xato amb Romesco, Bacallà i Anxoves | 11,90€ | |
| Pastís de Patates amb Carpaccio de Tonyina i toc de Tòfona | 12,25€ | |
| Carpaccio de Cua de Llagostí i Encenalls de Foie | 11,50€ | |
| Amanida de Twister de Carxofa Prat | 12,50€ | |
ENTRANTS CALENTS
| Ous Trencats amb Encenalls de Pernil Ibèric | 11,90€ | |
| Carxofa Prat al Forn (Temporada) | 2,20€ | |
TORRADAS
| Pernil Ibèric de Gla | 13,90€ | |
| Pernil Ibèric d'Esquer | 9,50€ | |
| Serranita | 10,50€ | |
| Llom planxa, Pernil Esquer, Pebrot verd i maionesa | ||
| New Vegetal | 9,50€ | |
| Melmelada de tomàquet, rulo de cabra, nous i Canonge | ||
| New Cortijo | 11,90€ | |
| New Andaluzan | 11,50€ | |
| Vedella picada, Gorgonzola, Cherry, Ceba cruixent, Parmesà i Canonges | ||
| New Catalana | 10,90€ | |
| Pit de pollastre, Tomàquet rodanxa, Poma i Formatge de Cabra curat | ||
| La Posa't Morat | 11,50€ | |
| Botifarra de Burgos amb Melmelada de Pebrot verd, Formatge Manxec i Ceba cruixent | ||
| Twister | 12,50€ | |
| Salmó fumat, Tomàquet sec, Carxofa Prat Confitada, Cruixent de Ceba, Formatge de Cabra i Salsa de Yogurt | ||
PEIXOS
| Tonyina Planxa Salsa de Yogurt i pebrot caramel·litzat | 16,50€ | |
| Bacallà Salsa Gorgonzola i Maduixes naturals | 16,50€ | |
| Bacallà Gratén amb All i Oli de Mel i Base de Pebrot, Tomàquet i Ceba | 16,50€ | |
| Bacallà Planxa amb Ceba Tomàquet Caramel·litzat i Culis de Piquillo | 16,50€ | |
| Graellada de Marisc (Per a 2 persones) | 48,00€ | |
| Sépia, Calamar, Llagostins, Musclo, Cloïssa, Navalla i Zamburiña | ||
ARROSSOS
| Arròs Caldós de Llamàntol | 24,00€ | |
| Preu per persona | ||
| Arròs Caldós de Pescadors | 21,00€ | |
| Paella Marinera | 16,00€ | |
| Preu per persona | ||
| Arròs Cremós de Falca Ibèrica i Bolets amb All i Oli | 19,00€ | |
CARNS
| Espalditas de Conill a la Brasa amb All i Oli | 10,50€ | |
| Espalditas de Conill a l'Estil Cortijo | 11,50€ | |
| Costelles de Xai Brasa Nacional | 18,00€ | |
| Entrecotte de Vaca Macerada a la Brasa | 18,50€ | |
| Rellom de Vedella amb Foie i Melmelada de Figues | 24,50€ | |
| Presa Ibèrica de Porc a la Brasa | 16,50€ | |
| Magret d'ànec amb reducció de Fruits Vermells | 14,50€ | |
| Potablava a l'Estil de la Cheff | 25,50€ | |
| Lingot de xai Rostit al perfum de Romero | 19,50€ | |
PLATS PER A NENS
| Macarrons Napolitana | 8,50€ | |
| Inclou Refresc o Aigua | ||
| Escalopa Pollastre amb Patates | 8,50€ | |
| Inclou Refresc o Aigua | ||
| Hamburguesa amb Patates | 8,50€ | |
| Inclou Refresc o Aigua | ||
